Isabel Juncà
Xef
- Girona · La Vall de Bianya
- L’Hostal de Ca l’Enric
Trajectòria professional
Isabel Juncà forma part de la família que dirigeix Ca l’Enric, a la Vall de Bianya. Està al capdavant de L’Hostal de Ca l’Enric i participa en la cuina de caça que identifica el projecte familiar.