Jordi Vidal
Xef
- Tarragona · La Ràpita
- Can Batiste
Trajectòria professional
Jordi Vidal és xef del restaurant Can Batiste, a la Ràpita. La seva cuina té com a base el producte de la llotja i de l’horta del Delta de l’Ebre.
Xef
Jordi Vidal és xef del restaurant Can Batiste, a la Ràpita. La seva cuina té com a base el producte de la llotja i de l’horta del Delta de l’Ebre.