Mateu Casañas
Xef
- Barcelona
- Disfrutar
Trajectòria professional
Mateu Casañas és un dels xefs i copropietaris de Disfrutar, a Barcelona, juntament amb Oriol Castro i Eduard Xatruch. Comparteix la direcció d’un projecte gastronòmic de cuina creativa.
Xef
Mateu Casañas és un dels xefs i copropietaris de Disfrutar, a Barcelona, juntament amb Oriol Castro i Eduard Xatruch. Comparteix la direcció d’un projecte gastronòmic de cuina creativa.